Главная » Магия » Гадание на варениках

Гадание на варениках

Людей всегда интересовал вопрос будущего. И будущего не только далекого, но зачастую и очень близкого. Вопросов всегда задавалось много, и касались они разных сфер жизни и деятельности людей. Как говорит известная пословица «У кого что болит, тот о том и говорит».

Немного истории

На Руси гадания были очень популярны, наверное, поэтому так много всевозможных вариантов дошло и до наших дней для желающих заглянуть в завтрашний день. В основном все гадания и традиции с ними связанные относятся к тому времени, когда уже нет весенне-летне-осенних забот, т. е. на зиму. Тем более что и поводов было достаточно – Святки, Рождество, Новый год.

Гадание на варениках

Празднование Нового года во все времена и у всех народностей вызывает ощущение чего-то неизведанного, таинственного и чудесного. Поэтому гадать под Рождество и Новый год было излюбленным делом молодых девушек. Хотя и парни не гнушались узнать свою судьбу. На чем только не гадали наши предки – и на зерне, и на соли, и на валенках, и на свечах.

Одним из самых необычных способов узнать свою судьбу, дошедших до наших времен, является гадание на варениках. На Руси такое гадание было популярно под Новый год. С переменой летоисчисления в 1918 году и сменой дня празднования Нового года в наше время такие гадания приходятся на 13 января, когда вся страна празднует старый Новый год.



Этот необычный праздник с самого начала считался определяющим и влияющим на весь следующий год. Именно поэтому встречать его было принято в самых нарядных одеждах за богато накрытым столом. Кроме того, в этот день все ходили друг к другу в гости и просили у всех прощения. В то время одним из любимых блюд на праздничных столах были вареники. Их любят в России и по сегодняшний день.

 Что нужно для гадания на варениках

 Самое главное условие для того чтобы гадание удалось – вареники должны быть сделаны полностью вручную. То есть для любителей упростить задачу, купив все готовое в магазине, это гадание будет связано с необходимостью изменить своим привычкам. Для чего это делается?

Считается что человек, готовящий пищу, заряжает ее своей энергией, как бы вкладывает в нее душу. И, можно сказать, что уже на этом этапе начинается некоторое волшебство. Использование при приготовлении теста или начинки механических помощников по кухне лишает вареники необходимой энергетики.

Гадание на варениках

Тесто



От того, насколько правильно будет приготовлено тесто, будет зависеть и успех всего мероприятия. Ведь хозяйки знают, что если тесто будет слишком жидким, то в процессе варки вареники просто расползутся и все тайное тут же станет явным еще до того, как попадет к кому-нибудь на вилку.

А если тесто будет слишком плотным и густым, то слепить края будет очень сложно и в процессе варки они могут просто разойтись, а начинка окажется в кастрюле. Поэтому на консистенцию теста необходимо обращать внимание и не лениться доводить его до необходимой плотности. Рецепты теста у каждой хозяйки свои. Но есть определенный набор продуктов, из которого можно приготовить тесто без особых проблем – это вода, соль, мука и яйцо. Тесто пельменное, но оно отлично подходит и для вареников.

Начинка

А вот начинок для вареников существует великое множество. Основная — это толченый картофель, который обычно смешивают с поджаренным до золотистого цвета луком. Можно добавить в картофель грибы или сало. Можно соединить грибы, капусту, лук и соленую селедку. Еще один вариант начинки – печень, сало, луковицу. Довольно распространенной является начинка из квашеной капусты.

Гадание на варениках



Довольно необычная начинка из фасолевого пюре, топленого сала, грибов и лука. Есть начинки для любителей сладких блюд. Самое простое – соединить творог с желтком и растопленным маслом, приправив солью и сахаром. Если в качестве начинки использовать яблоки с сахаром, то при подаче такие вареники можно полить медом. Вареники с распаренным маком, растертым с сахаром и медом до однородного состояния, после лепки необходимо сразу же варить, иначе какое бы хорошее тесто ни было, они просто расползутся.

Как варить

Хорошее тесто и вкусная начинка — это еще не все, что требуется для удачного гадания и приятного вечера. Помимо всего прочего, вареники необходимо правильно сварить, чтобы они не разварились в процессе варки. Воды должно быть достаточно много, чтобы вареникам в кастрюле был простор, иначе они могут превратиться в кашу.

Воду подсолить нужно обязательно, даже если в кастрюле вареники со сладкой начинкой. Обычная пропорция – 1 чайная ложка соли на 3 стакана воды. По желанию количество соли можно уменьшить, например, если начинка получилась достаточно соленой. После того как вареники всплыли на поверхность их выкладывают на тарелку. А чтобы избежать слипания – промазывают маслом. Если вареники не со сладкой начинкой, то при подаче их можно красить поджаренными полукольцами лука.

К вареникам подают растопленное масло или сметану в большом количестве.



Гадание на варениках

Подготовка вареников

Обычно хозяйка готовит две партии вареников – одну с предсказаниями-сюрпризами, а другую обычную. Ведь блюдо это любят практически все, поэтому должны быть и те вареники, которыми можно просто наесться. В каком виде будут закладываться предсказания, решает хозяйка. Традиционно в картофельную начинку прячут мелкие предметы-предсказатели.

Если не хочется портить начинку, и нет всех необходимых предметов, можно написать их названия на листочках бумаги и завернуть в фольгу. Эти сверточки, в свою очередь, поместить внутрь начинки. Гостей необходимо предупредить о том, что вареники содержат мелкие предметы, для того, чтобы не было неприятных сюрпризов и поломанных зубов.

В настоящее время цель таких гаданий больше развлекательная, поэтому не стоит закладывать в вареники мрачные предсказания. Не стоит забывать, что это все-таки праздник, и портить своим гостям настроение хорошая хозяйка по все правилам этикета не должна.

Несмотря на увеселительный характер гадания, многие предсказания сбываются. Поэтому те, кто развлекается подобным образом не первый год, записывают предсказания на бумагу. При следующей встрече старого Нового года каждый может оценить правдивость предсказаний предыдущего года.



Гадание на варениках

Значение некоторых сюрпризов

Монетка обычно предвещает богатство.

Хлеб к сытому, благополучному году.

Кольцо – к близкой свадьбе.

Лавровый лист – к славе и удаче.

Изюм предвещает получение множества подарков.

Пуговица несет за собой обновку.

Капуста предвещает семейное счастье.

Нитка в варенике предвещает дорогу.

Карамелька обещает новую любовь.

Гречка обещает неожиданное богатство.

 Морковь сулит новое знакомство.

Рис к радостной вести.

Орех обещает новых поклонников или поклонниц.

Тесто предвещает семейное пополнение.

Укроп говорит о том, что у гадающего будет крепкое здоровье.

Горох к семейному уюту и теплу.



Рис обещает успех во всех начинаниях.

Сладкая начинка, положенная заботливой хозяйкой обещает успешный во всех отношениях год, в том числе в материальном плане.

Беременные женщины также могут попытаться узнать пол будущего ребенка по тому, какого рода будет предмет им попавшийся.

Любое предсказание можно выразить в двустишье, зарифмовав основные слова, тем более, если предсказания пишутся на бумажках. Это сделает любое предсказание более запоминающимся.

 

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Порча и соль

  Соль – это многогранный магический материал, при помощи которого порча не только снимается, но и наносится. Однако такой вид порчи не так популярен, как снятие порчи посредством соли, так ...

Заговор, помогающий против придирок злого начальника

Если начальник всячески мешает вам на работе, решить эту проблему сможете заговором. В современном обществе работа и трудоустройство играют крайне важные роли. Это основное место, где человек зарабатывает деньги, однако, ...

Семейный обереги в каждый дом

Обереги, это предметы, которые вас в буквальном смысле берегут. Он без, ссор, от болезней и смерти, плохой судьбы, врагов, магии, проклятий. Против всех бед существуют хорошие обереги. Многие делают их своими ...

Вызывающая пьянство порча

  Сегодня алкоголизм является одним из самых страшных заболеваний. Эта пагубная привычка губит жизни людям всех возрастов, с ней крайне тяжело бороться, особенно, если больной человек сам не видит проблемы ...

Молитва на свадьбу: молиться перед свадьбой

Для того чтобы свадьба прошла удачно, а ваша дальнейшая совместная жизнь была безоблачной, рекомендуется перед этим ответственным событием читать определенные молитвы. Если вы исповедуете христианство, вспомните, что первое свое чудо ...

Колдовская работа. Как снять замок с колдовской работы

Бывает, что после совершения какого-либо ритуала ничего не происходит. Вроде бы и условия все соблюдены, и заговоры прочитаны правильно, а в ответ… тишина. Понятно, что новичок мог что-то напутать, и ...

Магическая защита вашего дома. Делаем оберег

Многие виды порчи воздействуют на человека постепенно, когда маг, колдун или заинтересованный человек проводят обряд с подселением темных сущностей в ваше жилище. Обычно с этой целью заговариваются разные предметы и ...

Заговор, который поможет научиться видеть вещие сны

  Существуют специальные обряды и заговоры, чтобы увидеть свое будущее. Заговор или ритуал на вещий сон – прекрасная возможность узнать свое будущее. Вещий сон может дать человеку информацию, которая ему ...

Как вызвать вещий сон: 3 заговора на вещие сны

Почему снятся вещие сны, наверняка не знает никто. Одним это умение дано, другие же могут его развить. Наш эксперт-сомнолог делится заговорами на вещий сон, которые помогут любому потренироваться. Есть люди, ...

Шаманские магические обряды

  Шаманские магические ритуалы и обряды – древнейший вид магии, дошедший до наших дней благодаря народам, продолжающим чтить традиции своих предков. Шаманизм был распространен по всему миру, но сегодня сохранился ...

Как подобрать купальник по фигуре: советы стилистов

Правильно подобранный купальник акцентирует внимание на достоинствах фигуры и скрывает недостатки. Как выглядеть на пляже сногсшибательно раскрываем секреты. Fotolia Каждая женщина независимо от возраста и параметров фигуры может выглядеть в ...

Гадание по месячному циклу

Существует большое количество различных видов гаданий. Все эти виды можно условно разделить на две категории – серьезные, в которые верят многие люди, и несерьезные, рассматриваемые большинством, как простое развлечение. К ...

Старинные православные обереги

Человечество всегда верило в силу оберегов, потому что не всегда могло рассчитывать на собственные силы.  Жизнь порой до того  непредсказуемая, что человек в своей жизни может столкнуться с различными бедами: ...

Как спасти семью с помощью порчи

  Порча или магическая негативная программа на соперницу – популярный сегодня магический обряд, направленный на устранение соперницы в любви. Навести отрицательную энергию на человека не так просто, как может показаться ...

Оберег науз — как сделать самой

В свое время среди детей пользовалась популярностью такая забава как плетение браслетов и подвесок из ниток. Ими украшалось все, что имелось под рукой. Нередко на таких рукодельных шедеврах присутствовали узлы — ...

Доска дьявола Уинджи: как общаться с духами с помощью этого мистического инструмента

Существует множество методов связаться с представителями потустороннего мира, которые интересуют лиц разных возрастов и любых профессий. «Доска дьявола» Уинджи является одним из самых надежных инструментов, с помощью которых можно говорить ...

Лев и телец: жизнь, по закону джунглей

Порой, вся наша жизнь: сексуальная, деловая, дружба, отпускная и личная очень похожа на зоопарк. А тут ещё и собственные предсказания знаков зодиака, с которыми или миришься или забываешь о  существовании ...

Что такое зависть и как она влияет на человека?

Зависть – агрессивное человеческое чувство, вызываемое за счёт достоинств другого человека. Завидовать не хорошо и опасно для своего здоровья и для здоровья того, кому вы завидуете. Скопления  зависти схожи с ...

Управляющие числа помогут узнать вашу судьбу

  В нумерологии есть особые числа — управляющие. Они задают вектор развития личности каждого человека. Как их У каждого человека свой уникальный числовой код определить? Очень легко. Эти кармические значение рассчитываются обычным ...

Русские пасьянсы гадания

Пасьянсом называют старинное народное гадание по символам. Настолько старинное, что даже карты по сравнению с ним считаются молодыми. Карты для расклада пасьянса могут иметь большое количество символов. Причем одни наборы ...

Как отворот связан с молитвами

  Отворот относится к обрядовой магии. Его цель любого — это разрыв отношений Целью отворота может быть не только разлад в семье, но также порча отношений между друзьями или родственниками. двух ...

Рейтинг@Mail.ru